Archivo mensual: marzo 2016

30

mar

Conservar una botella de vino abierta

Publicado por: Cristina Forner - 2 Comentarios

En alguna ocasión todos hemos desechado la idea de abrir una botella de vino porque… “tan sólo para una o dos copas no merece la pena”. El vino es conocido por su capacidad para mejorar con el paso del tiempo y su capacidad de guarda durante largos periodos, pero esto ocurre sólo mientras la botella… Leer más »

16

mar

Marqués de Cáceres, en el ‘top’ de la crítica

Publicado por: Cristina Forner - Sin Comentarios

A finales y comienzos de año, buen número de publicaciones especializadas ponen en el mercado sus guías de vinos con las principales novedades del sector bodeguero y las puntuaciones de una gran selección de vinos. Para una bodega con la trayectoria de Marqués de Cáceres (45 años de historia), no es fácil alcanzar los primeros… Leer más »