Archivo mensual: abril 2015

10

abr

Siguiendo con el post anterior, relativo a algunos de los defectos que podemos encontrarnos al abrir una botella de vino. Éste es mi consejo: si nos sirven una copa así afectada en un restaurante tenemos todo el derecho a pedir que se nos abra otra botella. Analizamos, como decía, en la anterior entrada del blog… Leer más »

07

abr

¿Qué hacer cuando un vino presenta algún defecto?

Publicado por: Cristina Forner - 2 Comentarios

Ésta es una de las preguntas frecuentes que me hacen los consumidores. Mi consejo es que, educadamente, y tras confirmar una primera impresión (a veces el vino necesita un ligera oxigenación), se lo hagamos saber al camarero o al sumiller para que nos abra otra botella. Hay muchos motivos que pueden provocar defectos en un… Leer más »