Archivo mensual: marzo 2015

Satinela: nuestro blanco semidulce

Publicado por: Cristina Forner - Sin Comentarios

En Rioja, aunque en muchos casos desconocida, existe una importante tradición en la elaboración de vinos blancos semidulces. La influencia francesa de finales del siglo XIX  llegó también con unas cuantas elaboraciones de vendimia tardía. Hoy son pocas las Bodegas que defienden este estilo tan singular, que Marqués de Cáceres ofrece con su magnífico blanco… Leer más »

Marqués de Cáceres ya es Rueda

Publicado por: Cristina Forner - Un Comentario

Nuestros primeros vinos de Rueda ya están en el mercado. Hemos llevado un trabajo discreto, primero con la compra del viñedo (125 hectáreas en dos fincas de otros tantos municipios, La Seca y Serrada) y luego con la construcción de la bodega en la que, casi a contrarreloj, pudimos vinificar la última vendimia. Marqués de… Leer más »